Yakın zamanda, Kalamata'da büyük bir heyecanla beklenen 10. Zeytinyağı ve Zeytin Festivali açıldı. Yunanistan'daki zeytin yetiştiriciliği endüstrisi için en önemli etkinlik olan bu sergi, birçok zeytinyağı ile ilgili şirketi, profesyoneli ve yerli ve yabancı alıcıyı bir araya getirdi ve IAS da buna aktif olarak katıldı ve yenilikçi ürünü olan IAS-OILVE taşınabilir NIR analiz cihazını sergiye getirdi, bu da zeytinyağı endüstrisi için yeni test ve analiz çözümleri getirdi.

Sergi, 5.000 metrekare toplam alana sahip yenilikçi ve ferah bir sergi alanı tasarımıyla büyük ölçekli bir etkinlik olup, sergileyenlere ve ziyaretçilere bolca alan sunmaktadır. Sergi, Yunanistan ve yurtdışından zeytinyağı makineleri şirketlerine, zeytinyağı üretim şirketlerine, şişeleme ve ambalajlama şirketlerine, üreticilere, zeytinyağı profesyonellerine ve alıcılara açıktır. Burada sergileyenler sadece markalarını sergilemekle kalmayacak, aynı zamanda ileri know-how'ı paylaşabilecek, sektörün elitleriyle tanışabilecek ve uzun vadeli karlı işbirliği fırsatları arayabilecektir.

IAS, fuar alanında bir öne çıkan haline gelen IAS-OLIVE taşınabilir NIR analiz cihazını getirdi. Bu analiz cihazı, zeytinlerdeki nem, yağ içeriği ve asitlik gibi temel göstergeleri hızlı ve doğru bir şekilde ölçebilen güçlü bir alettir. Bu göstergeler, üretim sürecinde zeytinlerin kalitesini değerlendirmek ve zeytinyağının nihai kalitesini garanti altına almak için gereklidir.

Geleneksel test yöntemleri genellikle zaman alıcıdır, işletilmesi karmaşıktır ve numunenin analiz için uzman bir laboratuvara gönderilmesini gerektirebilir; bu sadece zaman ve maliyeti artırmakla kalmaz, aynı zamanda gecikmiş sonuçlara yol açabilir. IAS taşınabilir NIR analiz cihazı bu sorunları etkili bir şekilde çözer. Kompakt, taşınabilir ve anlaşılması kolaydır. Karmaşık numune ön işlemi gerekmez, sadece cihazı zeytin numunesine doğru tutun ve kısa sürede doğru sonuçlar elde edebilirsiniz. Bu yenilikçi ürün, test verimliliğini büyük ölçüde artırır ve zeytinyağı üreticilerine daha zamanında ve doğru bir kalite kontrol aracı sağlar.

10. Yunan Zeytinyağı ve Zeytin Festivali'ne katılım, IAS'ın zeytinyağı endüstrisindeki önemli bir gösterimidir. Şirket temsilcileri, sektör uzmanları, akademisyenler ve meslektaşlarıyla derinlemesine fikir alışverişi ve tartışmalar gerçekleştirdi ve en son teknik başarıları ve sektör dinamiklerini paylaştı. Şirket, bu platform aracılığıyla taşınabilir yakın kızılötesi spektroskopi analizörünü daha fazla zeytinyağı üreticisine tanıtmayı umuyor, Yunanistan ve hatta küresel olarak zeytinyağı endüstrisinin gelişimine katkıda bulunuyor. Gelecekte, IAS Ar-Ge'ye yatırımı artırmaya devam edecek, ürünleri sürekli yenileyip geliştirerek zeytinyağı endüstrisine daha kaliteli ve verimli test çözümleri sağlayacak.