Baijiu üretimi, buharlama, ilk tur fermantasyon ve ikinci tur ekstraksiyon gibi karmaşık süreçleri içerir ve bu süreçler yüksek nem, yüksek sıcaklıklar, yoğun toz ve şiddetli titreşimler gibi zorlu koşullar altında gerçekleştirilir. Çevresel dayanıklılığıyla ünlü NIR analizörümüz, bu kritik aşamalarda güvenilir bir izleme aracı olarak hizmet vermektedir. Teknik ekibimizin yenilikçi tasarımları sayesinde, aşırı koşullarda istikrarlı bir şekilde çalışarak, fermente edilmiş püre ve tahıl katılarının temel kalite metriklerini doğru bir şekilde yakalar ve kesin kontrol ile verimli üretim için sağlam bir temel sağlar.

Baijiu üretimi sırasında fermente edilmiş püre ve tahıl katılarını izlemenin yüksek hassasiyet gereksinimlerini karşılamak için, uzman kurulum ve kalibrasyon desteğiyle NIR analizörümüz, buharlama, fermantasyon girişi ve ekstraksiyon gibi kilit aşamalarda gerçek zamanlı gözetim sağlar. Bu teknoloji, otomasyonu ve akıllı kontrolü geliştirerek, üretim yöneticilerinin hızlı ve doğru verilere dayanarak demleme parametrelerinde anında ayarlamalar yapmasına olanak tanır, böylece her partide tutarlı kalite ve mükemmellik sağlanır.

Baijiu endüstrisinde artan kalite kontrol talepleriyle birlikte, NIR analizörümüz teknik yeniliklerle akıllı üretim yükseltmelerini desteklemektedir. Buharlama, fermantasyon girişi ve ekstraksiyon gibi zorlu ortamlar için tasarlanmış olan bu cihaz, geleneksel izleme araçlarının eksikliklerini aşarak üretim hattı boyunca ölçüm verimliliğini ve doğruluğunu artırmaktadır. Bu, üreticilere güçlü bir teknik destek sağlayarak akıllı ve verimli üretimi mümkün kılmaktadır.